Организация питания в образовательной организации

Основные цели и задачи при организации питания учащихся.
1. Обеспечение учащихся здоровым питанием, соответствующего возрастным 
физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам 
рационального и сбалансированного питания, способствующего укреплению здоровья 
человека и будущих поколений, снижению риска развития заболеваний.
2. Предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных 
заболеваний, связанных с фактором питания.
3. Пропаганда принципов полноценного и здорового питания. Формирование у детей 
культуры правильного питания.
4. Социальная поддержка учащихся, соответствующих льготных категорий (дети из 
многодетных семей; дети-сироты, дети, оставшиеся без попечения родителей, опекаемые, 
дети-инвалиды, дети из малоимущих семей);
5.  Обеспечение горячим бесплатным питанием  учащихся с 1 по 4 класс.

Федеральные и региональныые документы по организации питания

• Федеральный закон от 1 марта 2020 г. N 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"
• СП 3.1/2.4.3598-20, СП 2.4.3648-20, СанПиН 2.3./2.4.3590-20 МР-2.4.0179-20, МР-2.4.0180-20
•  Методические рекомендации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека   МР 2.4.0179-20 «Организация питания обучающихся общеобразовательных организациях» и МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях»
• Закон Саратовской области от 28 ноября 2013 года № 215-ЗСО «Об образовании в Саратовской области», ст.12-13
• Региональный стандарт оказания услуги по обеспечению горячим питанием обучающихся, получающих начальное общее образование в образовательных организациях Саратовской области.

• УРОКИ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ ШКОЛЬНИКОВ (с сайта Федерального Центра мониторинга питания обучающихся)

ПРИКАЗ Минздрава РФ от 30.06.2016 N 436н "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЕРЕЧНЯ ЗАБОЛЕВАНИЙ, НАЛИЧИЕ КОТОРЫХ ДАЕТ ПРАВО НА ОБУЧЕНИЕ ПО ОСНОВНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ НА ДОМУ"

Постановление Правительства Саратовской области от 25.11.2022 № 1139-П "О размере, порядке и условиях выплаты компенсации стоимости горячего питания родителям (законным представителям) обучающихся по образовательным программам начального общего образования на дому детей-инвалидов и детей, нуждающихся в длительном лечении, которые по состоянию здоровья временно или постоянно не могут посещать образовательные организации" 

Приказ Министерства образования Саратовской области от 05.12.2022 №1967 "Об установлении размера денежной компенсации родителям (законным представителям) в случае замены бесплатного двухразового питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья на 2022 год

Приказ Управления образования Балашовского муниципального района от 07.12.2022 №638 "О компенсации стоимости горячего питания родителям (законным представителям) обучающихся по образовательным программам начального общего образования на дому детей-инвалидов, нуждающихся в длительном лечении, которые по состоянию здоровья временно или постоянно не могут посещать образовательные организации"

Десятидневное меню 1-4 класс

Десятидневное меню для детей льготной категории

Десятидневное меню для детей льготной категории 5-11 класс

Десятидневное меню за родительские деньги

Календарь питания

Телефон горячей линии Министерства России по вопросам организации питания для школ 8-800-200-91-85

Телефон горячей линии ОНФ: 8-800-200-34-11

Родительский контроль 

Журнал посещений

Акты родительского контроля

Фотографии

Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий